酵母粉3克用勺子怎么量。最简单的方法就是用量勺。制作烘焙时常用的小工具量勺，对于称量以克为单位的原料是非常方便的。
如果家里没有量勺，那就要看是多大的勺子了，勺子的大小直接影响称量的准确性。最重要的还是需要知道3克酵母大约有多少。
酵母是我们做发面食物的重要原料，无论是做中餐面食还是制作西餐面食，都需要用到酵母，比如中餐面食中的馒头，花卷，包子等等。西餐面食中的各种面包。都会把酵母当做主要发酵剂，只是中餐面点用的大多是普通酵母，面包中用的都是耐高糖的酵母。
在家做馒头包子和制作面包有着明显的区别，做馒头时都是跟着感觉走，要么直接把酵母倒在面里，要么先倒在手上看看多少，再放进面粉中。相信大家在家做馒头时大多数认都是这么做的。而制作面包时就需要把酵母称量，再放进面粉中。因为面包中酵母放少了，等待发酵的过程非常长。
首先是咖啡勺，咖啡勺非常小，用勺子称量酵母一定不能带尖，就是酵母放在小勺中是平坦的状态，用即使是用量勺也是一样的道理，不能是一小堆的状态，这样称量出来的酵母才能准确。咖啡勺大家可以看出，一勺的重量是一克，如果用咖啡勺称量3克，就是3勺。
其次是家里常用的吃饭的勺子，中号的。可以看出一勺刚好是3克，由于每家用的勺子不同，3克酵母在勺子中的状态也不同，如果是用来制作面包，还是建议大家购买电子秤，这样才能够准确。用勺子只能是应急使用，其实用勺子和用手是一个道理，完全凭感觉。
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