蔬菜设施主要栽培方式有哪些(学无土栽培有机蔬菜种植方法)-众学网

蔬菜立体种植有什么方式？

科普：关于“蔬菜立体种植”到低是怎么回事?为什么会出现蔬菜立体种植这样模式？它有什么好处，又有什么弊端？带着这些疑问去找答案，我相信也会了解的非常的清楚。立体栽培方式其实只是无土栽培中的一种形式，只不过是不同的叫法。立体栽培模式也主要在温室大棚中进行，利用大棚有限的种植面积，提高蔬菜的产量。

▲ 立体栽培模式

关键词：立体种植、设施种植、无土栽培

引言

关于蔬菜立体种植，主要是在温室大棚这样的农业设施中进行。既然它的核心是立体种植，就不想传统的土壤种植模式一样了，它主要是利用温室中的空间进行种植。既然是利用温室内的空间，一定需要相应的设施，才能达到立体种植的模式。在整个立体种植模式中，有水培立体模式、雾培立体模式和基质立体栽培模式。从这三种的模式来看，实现立体栽培的核心就是相应的种植设施，下面主要介绍三种立体栽培模式中最具有代表性一种设施，因为相应的设施比较多而杂乱，不是哪一种都是适应，想了解更多你只能私信我，不然在这里说多了，大家会觉得烦，咋们也直说最具有代表性的设施介绍一下。

▲ 基质立体栽培

基质立体栽培模式—草莓立体栽培

在温室大棚中种植草莓的传统模式为，就是把温室内的土壤进行起垄，然后在垄上覆盖地膜，把草莓苗栽培到这个垄上，配套上滴管系统，这一基本就是一套的传统土壤种植草莓的模式。然而立体栽培草莓模式，它需要想应的设施，才能实现立体种植。对于这个设施也有不同的产品实现，在这里主要介绍A字架与U型槽配套现在的立体种植类型。

⑴基质立体栽培设施

①A字架设计

关于A字架听起来应该是比较容易理解的，也就是说它的外观与A字母非常相似。它形状也是从整个支架的剖面看，与A字母基本是一样的。为什么采用A字架这样的形状，主要因素是在在A字母的顶部和两侧都可以进行防止种植槽，在A字母的两侧可以个放置三层种植槽，顶部放置一层种植槽。这样的设计，在同样的面积上可以增加几倍的种植面积。这样的立体栽培模式直接增加种植草莓或蔬菜苗的数量。

▲ A字支架

②种植槽设计

在与A字架配套使用的种植槽已经是量产的产品的，在国内也有很多的厂家进行生产。它的形状为U字母形状，它也分为大小之分，也就是我们在种植行业中的双排种植或单排种植的问题，在整个A字架的结构中，顶部会采用双排的种植槽，其他6个地方采用单排的种植槽，基本就可以实现增加种植数量的目的。关于种植槽的材质，选用的是PVC，也就是类似于塑钢窗的材料，没有任何的污染成份，使用对人体无害。在没有人为损坏的情况下，可以使用10年以上。

⑵基质立体栽培的优缺点

①基质立体栽培优点

咱们就如A字架模式的基质立体栽培来讲，它的种植面积和种植数量明显的增加。同样种植面积为1亩的温室大棚，在土壤中种植草莓基本在5000-6000棵，而采用A字架这样的种植模式，可以种植10000棵左右。采用这样的A字架立体栽培模式，对于以后的日常管理和采摘也方便了不少，人们站着就可以进行草莓的日常管理。还有在采摘的时候，不用想以前土壤种植的模式，需要人们蹲下去摘，还有可能踩到草莓苗的时候。在这样的立体栽培模式，是不可能出现的问题。

▲ 立体基质模式

②基质立体栽培缺点

对于基质立体栽培的中最大的缺点就是设施的投入比较大，一亩地的A字架立体栽培设施，大概需要投入5万左右，这个费用是不是不小吧，对于普通的菜农来讲很难接受的。另一个比较大的缺点就是光照会出现遮挡的情况发生，因为支架的原因，会有一部蔬菜被支架遮挡，光合作用的进行的不好，在这样的情况下，需要额外的增加植物补光灯，用来增加光照的时间。

水培立体栽培模式—管道栽培

水培也是无土栽培中其中的一种形式，在立体水培模式中最具有代表性的就是管道栽培，对于管道栽培还有圆形管道和方形管道，它们两者也就是形状不同，种植及运行原理也是相同的，也包含了它整套的配套设施都是相同的。

⑴水培管道栽培设计

①水培管道支撑支架

管道的支架从设计原理来讲，它只是起到支撑的作用。它的长度、高度设计，也是根据温室内种植面积的来定。一般选择的材料为热镀锌的方管，有足够的支撑性、耐腐蚀性。对其其他的并没有特殊要求，主要就是考虑承载力和使用的寿命。温室内的环境本身就是高温、高湿，对于铁制品的腐蚀性非常厉害。

▲ 圆形管道立体栽培

②水培管道的选型

在整个的水培管道模式中，最常见的就是圆形管道和方向管道。一般选择的管道直径在110或160MM，考虑的因素是蔬菜根系的复杂程度，根系发达的可以选择细一些管道，对于根系不发达的选择粗一些的管道，可以有充分的营养液吸收。管道上的种植孔也是根据不同的种植作物有一定的距离，这个也没有太多的要求，只要在生长的时候相互不影响就可以。这一点与传统种植中的作物之间的间接或行距的选择基本类似。对于管道到材料也是PVC材质，也可以使用10年以上，所以对起到支撑作用的直接就要求有严格防锈能力。

⑵立体管道栽培优缺点

①立体管道栽培优点

采用立体管道种植蔬菜，增加蔬菜的种植数量。根据温室空间的不同，设计不同层次的管道栽培。尤其是种植一些矮化的绿叶蔬菜，如生菜，对于管道种植来讲非常适应无土栽培模式，在立体管道中种植，也是无土栽培的类型。相比传统的土壤种植会增加几倍的种植数量，这个取决于温室高度，立体管道的层次的数量。

▲ 方形管道栽培

②立体管道栽培缺点

只要是无土栽培，它必不可少的就是相应的种植设施。对于立体的管道种植模式，更是不能缺少的设施了，它设施基本投入就是支架与管道。对于这样的立体管道栽培的层次建设会有很多层，这个主要看大棚的层高情况。一般在智能温室中，可以做到6层左右，种植面积虽然提高了，但它的相应配套设施也会随之增加。如营养液池设计增加、循环泵增大等，总结已经话来讲，基础的投资会增加很大，一般投入的价格为400元/平米。

雾培立体栽培模式—梯形结构

雾培其实还是水培，它只是采用相应的设备把水（营养液）进行雾化，对于雾化来讲也是相对比较小的水分子。对于雾化的种植设施来讲有一个不同的要求，就是要保证进行雾化的空间相对比较密封，这样雾化的水分子就不会从里面漏出，也就算减少营养液的损失。

⑴雾培立体栽培设施

①梯形雾培支架设计

梯形雾培也非常简单，也是在A字形的基础上把尖顶去掉，基本就是梯形结构。它这个性质想要保证不在内部喷雾的情况下不泄露，是先对比较难的。尤其是喷雾是需要足够大的压力下，才可以形成雾的。尤其支架的材料，采用的是Z型钢，这也的材料在市场中是没有成品的，是需要在一些铁制品厂家哪里定做的。一般Z型钢的尺寸都是3公分长度，铁片的厚度选择1.5或2MM就可以的。对于这个3公分也是有说法的，种植板的厚度是3公分，保证在安装的时候重合度比较高。

▲ 梯形雾培

②种植板的选择

在这样的梯形雾培中，它的种植区域选择为泡沫种植板，对于种植板的密度还是有一定的要求，需要达到20公斤以上的密度。在种植的蔬菜的情况下，尤其是蔬菜到了成熟期相对的重量比较，会出现种植板弯曲的现象或折断。另一个原因，有足够的米重数量，在内部的喷雾时，会有很大的压力，这也就会在整个雾培支架中安装的比较结实，不会出现漏水的现象发生。

⑵立体雾培的优缺点

①梯形雾培设施优点

一般梯形雾培设施的垂直高度在1.5米左右，它的种植面积有5个，分为两侧、前后和顶部。这样一来，采用梯形雾培种植也是大大的增加的种植面积。相比传统的土壤种植增加2-3倍，相比种植数量也会增加到2倍以上。对于雾培的种植作物来讲，并不是所有的。需要根部发达的作物，不然无法在雾气中进行充分的营养液的吸收。比如雾培中常见的有土豆育种、生菜种植等等。

▲ 梯形雾培内部情况

②梯形雾培设施缺点

在上面也介绍了梯形的雾培有5个面的种植面积，但也有一个致命的问题，还是光照的问题。在背向阳光的哪个面基本是无法有阳光的照射，哪个面的生长情况不会太好，除非种植一些惜阴的作物。在采用梯形雾培种植模式下，需要增加相应的植物补光灯，延长光照时间。对于梯形雾培的造价还是相对便宜一些，只是支架、种植板、雾化喷头等等，但相比传统的种植模式，它基础性设施的投入还是比较大，大概在200-300元/平米。

▲ 土豆雾培

总结：关于蔬菜的立体栽培方式主要就是立体水培模式、立体基质模式和立体雾培模式，它们各自也有不同的表现形式，主要就是体现在不同的设施。比如立体水培模式，它的设施有圆形管道、方形管道、还有一些半圆形管道等等，另外立体基质模式的设施更是不同，它设施主要是用来放置基质而已，如介绍的U型槽就种植面对大、配套滴管设施更容易方便，但也有一些奇葩的螺旋花瓣形式的，相比U型槽显得更好一些。

温馨提示：对于蔬菜立体栽培设施的选择，在我看来主要以实用为最佳，种植数量大，蔬菜产量高为目的。至于一些花里胡哨的立体栽培还是留给哪些以参观、欣赏为主观赏、休闲温室大棚吧，对于我们以靠蔬菜种植销售为目的的用户还是选择实用性更强的类型，在上面介绍的就是以实用为目的。