各位考官,又见面了,不知道大家中秋过得如何?
佳节与家人团聚难免碰到一些问题吧……那就告诉我们啊!你的问题就是我们的命(下饭菜)啊。
另外,经过前几期的试水,我们也尝试了不同类型的问题,不知道大家有没有什么意见,你们更喜欢高深一些的问题还是更生活一点的问题?喜欢看5道长回答呢,还是更喜欢看10道短回答?
欢迎各位考官在留言区留下宝贵的意见,你们的反馈是我们坚持的唯一动力!
1. 感冒药真的有用吗?我听过一个说法,普通感冒药只是压制了不良症状,病原体实际上还是要靠身体来清除?
——单念
答:感冒药,尤其是那些能在药店里自行购买的非处方感冒药,例如某感冒灵、某速效、某科达琳……这些感冒药的确是用来缓解由感冒、流行性感冒引起的症状,这一点可以在药品的说明书里看到。它们的成分大同小异,最常见的成分是:对乙酰氨基酚(非甾体阵痛解热药)、马来酸氯苯那敏(抗组胺药,抗过敏反应)、咖啡因(提神)、盐酸脱氧肾上腺素(缓解鼻黏膜充血)。
其实有时候买药不需要去记那些乱七八糟的品牌名,可以看通用名,一般都为主要成分的简写,比如复方氨酚肾素片(对乙酰氨基酚 盐酸脱氧肾上腺素)、复方氨酚黄那敏(对乙酰氨基酚 马来酸氯苯那敏 人工牛黄),简单来说就是几种主要成分的排列组合。
10年前还有一种非常好的感冒药,盐酸伪麻黄碱,后来因为麻黄碱成分容易被不法分子用于提炼冰毒,从开始限制购买数量,到现在必须持有医生的处方才能购买,我感冒时总会想念它。
2. 烧艾叶真的能杀菌么,我们班上开着空调熏艾叶,出去热,进来晕。但是都说有用。我想起之前看过说非典时一堆人烧醋杀菌,但是没用,所以想问问
——|? ??|
答:虽然我个人非常不喜欢药艾的味道,但是很遗憾,查阅文献后证实艾叶的确有杀菌的作用。沈阳药科大学陈羽等对艾叶提取物进行了杀菌效果的实验研究,证实艾叶提取物对金黄色葡萄球菌、大肠埃希菌、枯草芽孢杆菌、白假丝酵母菌和黑曲霉都具有明显的杀菌所用。
另外,你提到的是烧艾叶也是有效的。叶春枚等观察了艾烟熏的抑菌作用, 将纯艾绒 20g 放入熏灸器中燃烧,将烟收集在无菌器皿中(温度为 30°C),同时放入接种有大肠杆菌的培养皿和接种有金黄色葡萄球菌、乙型链球菌、绿脓杆菌的血平板,分别在艾燃烧 10、20、30、50、60min 时取出器皿,放入 37°C培养箱中培养 21h。另设对照组,除不用艾烟熏外,其余条件一样,结果见表 1.4。实验显示,艾烟熏 20min 后可抑制金黄色葡萄球菌和乙型链球菌,熏 30 min 可抑制大肠杆菌,熏 50 min 可抑制绿脓杆菌。
还有很多研究都证实了艾叶烟熏是具有杀菌抑菌的作用的。不过我作为一名坚定的反熏艾人士,我认为这些研究都没有提及实验中烟的浓度,因此在公共开放空间内熏艾能不能够达到实验环境中的效果,是要打一个问号的。另外,无论熏艾是否有效果,这种会产生强烈气味的行为必须征得所有人的同意才可以进行,否则无异于耍流氓。
3. 响指是怎么打响的?
——小风
答:响指可能是小孩子最想学会的技能之一吧,并列的还有吹口哨。不过打响指能响的原因并没有那么复杂。首先需要大概描述一下打响指的整个经过,一般我们会用中指抵住拇指,食指则顺势搭在中指上,无名指与小拇指向掌心收紧。随后慢慢滑动中指,直到中指脱离拇指发生快速运动,同时也就消灭了一半人口。
实际上响指的响声来自中指脱离拇指快速运动后撞击无名指、小拇指与掌心形成的空腔,说得再简单一点就类似于“木鱼”的发声原理。会打响指的同学可以尝试破坏这个空腔,比如把另一只手的小拇指塞进去,再尝试打响指就会发现响声不如原来清脆响亮。
4. 零度可乐配料表里没有糖为什么有甜味?
——安无野
答:这是因为甜味剂让我们产生了甜的味觉。确切地说甜味剂算是一种食品添加剂,在中国如葡萄糖、果糖、蔗糖等常规糖类会被视为食品原料。
很多厂商会使用甜味剂生产所谓的“无糖”饮料或食品,比如早年很流行的木糖醇口香糖,用木糖醇替代蔗糖,保持了口香糖原有的口味。但是木糖醇并不是没有热量的,它本身与蔗糖的甜度相当,但是热量只有蔗糖的60%左右,之所以替换蔗糖是因为它不能被口腔细菌分解,不会导致龋齿发生。
甜味剂也分天然甜味剂和人工合成甜味剂,前者来自天然产物,多为植物提取,比如甜菊糖、甘草酸二钠。后者因为人工合成的关系也收到了一些不健康的质疑。最经典的糖精钠现在基本上是人人喊打的一种添加剂。不过那些宣传“无热量”的饮品一般都会选用人工合成甜味剂,因为这类甜味剂往往甜度极高,是蔗糖的数百倍,用量可以非常小,其热量也就能够忽略不计。不过很多甜味剂往往口味还是与传统的糖类产生的甜味有差别,现在很多无糖的甜味饮料也会使用多种甜味剂复合的方式来达到更自然的口味。
5. 有头皮,为什么天天洗头,第二天睡醒又有呢,这也太快了,是什么原因促使头皮变多呢?
——大哈哈
答:头屑也分生理性和病理性。大多数头屑产生是自然的,因为无论是哪里的皮肤,表皮都会有自然的新陈代谢,老化的角质脱落就会形成头屑。如果肤质较干,则会受季节性影响,在秋冬头屑会更明显,这种情况只要注意使用日常的头皮护理就可以减缓症状。
另一种情况是病理性的,如果你的头屑数量很多,并且头屑较大块,那就有可能是真菌感染导致的病理性头屑。最常见的真菌是马拉色菌,其感染皮肤浅表角质层和毛囊。如果头屑是因为感染了马拉色菌,简单的使用去屑洗发水或者勤洗头是基本不起作用的,建议还是到医院皮肤科做诊断,根据医生诊断的结果购买专用的处方洗发水治疗。
你有什么想让SME科普的问题吗?