火锅可以说是一道百吃不厌、老少皆宜的美食。在我国几乎每个城市火锅都是畅销的“产品”，对于创业者来说开一家火锅店自然也是个不错的投资项目，那么加盟火锅店哪家最好呢？因为消费者对于火锅的追捧导致现在市场上火锅店品牌是多如牛毛，质量也参差不齐。创业者又该如何从众多火锅品牌中挑选出符合大众消费的呢？
想要投资加盟费一家火锅店，首先创业者要从当地市场消费者来考虑这个问题，要看这个火锅品牌是否适合当地消费者的口味、消费档次等等因素。只有把握住目标消费者的喜好，才能挑选出符合市场的火锅品牌，下面小编就为广大创业者罗列一些拥有广大粉丝的火锅品牌，供大家参考！
一、百年谭鸭血火锅
想必广大吃货朋友对于谭鸭血火锅肯定都不陌生，谭鸭血火锅一经上市就以招牌鸭血火锅吸引了一大批美食爱好者，在火锅市场也是迅速的站稳了脚跟，回头客简直是络绎不绝。该品牌始创于1908年，主打健康、养生的火锅理念完美的契合了现代人们的饮食理念。
二、朝天门防空洞火锅
说起火锅肯定少不了重庆火锅，重庆是火锅的发源地，以味美鲜香、麻辣为主。朝天门防空洞火锅品牌拥有悠久的文化历史，菜品种类丰富多样，严格把控食材的新鲜程度与安全问题。在重庆经常可以看到朝天门防空洞火锅排队的现象，很多好吃嘴们为了吃上一顿火锅而排队两小时。
三、小天鹅火锅
小天鹅火锅在90年代就掀起了一股小火锅的热潮，顾名思义小天鹅火锅不同于大家平时吃的火锅，他是每人一个小锅，口味由大家自己来选择。这样就可以完美的解决个人口味这个问题。并且小天鹅火锅物美价廉，性价比很高。在消费者心中还是占据了一定的地位。
以上几个火锅品牌只是小编根据消费者心中火锅排名客观写出来的，其实要想加盟一家好的火锅店，创业者自身还得多做市场调查，根据市场调查得来的数据再进行相应的选择才是最为准确的！
