/// 文末有福利///
你的购物清单里是不是一直有台家用咖啡机？很想要但又不知如何挑选，看商家的介绍都各有特色，每台都很吸引人，功课做的令人头秃然后就被搁置了…这个时候最好就是找几位“过来人”聊聊！
一年前，我们邀请了五位朋友分享了illy、smeg、惠家、德龙、Melitta旗下五款家用咖啡机的使用体验（点这里回顾）。那一篇推文发出后，留言里一直有人询问其他机型的相关问题。于是，在大家的呼声中，《家用咖啡机超实用选购攻略2.0》来了！依旧是来自不同行业的资深咖啡爱好者，依旧是亲身体会，价位从2K到3W不等，看看她们是怎么选择的吧~
一安Lylian
淘宝店主/家居博主
Q：当初为什么会选择这台咖啡机呢？
因为在预算所能及的咖啡机中，它复古的外形俘获了我。
Q：介绍一下你的这款咖啡机有哪些优缺点？
优点是颜值高、体积小，制作中各项表现都比较出色；作为一款家用专业级入门咖啡机，它可以是咖啡爱好者的首选。
最大的问题就是萃取和打奶泡无法同时操作进行；另外因为是单孔蒸汽棒，蒸汽量也不是很大，所以打奶泡还是需要点耐心。
Q：对于想要挑选家用咖啡机的朋友，有什么购买建议吗？
首先是匹配自己的预算及能力；其次，如果想要制作出一杯标准espresso，就需要多去考虑咖啡机的性能和配置，了解更多专业层面的信息。
Q：除了这台机器你还配备了哪些咖啡设备？分享一下家里咖啡角的布置吧！最近对手冲比较感兴趣，又入了手摇磨豆机、手冲壶、手冲滤杯等。因为入坑咖啡，家里的餐边柜已经变成了咖啡角，墙上是宜家的博西卡置物架，用来放置一些杯子和工具，另外台面上用亚克力自制了一个收纳小架子，放一些最常用的咖啡杯等，底部特地留了空隙 用来安放电子秤和隔热垫。
Jessie
自由摄影师&撰稿人
微博&好好住&小红书 iceyvil
b站 iceyvil_
▍hario 手冲壶&云朵分享壶&V60滤杯购买渠道：天猫旗舰店丨入手价格：150～350▍nespresso lattissimaone 胶囊咖啡机购买渠道：天猫旗舰店丨入手价格：2366购买时间：2016～2020年间陆续购入使用频率：每天一到两次
图片来自nespresso天猫旗舰店
Q：为什么会选择这款咖啡机/咖啡设备呢？
Q：对于想要在家做咖啡的朋友，有什么购买建议吗？除了手冲，对于想尝试自己在家制作咖啡的同学，夏天可以尝试自己制作冷萃（豆子可以从常去的咖啡店购买，大多数店同时可以提供售卖、磨粉服务）。进阶一点想要购入咖啡机的朋友，胶囊机的技术现在已经很完善了，最基础的款就可以满足基本的日常咖啡因摄入的需求，机器的性价比很高，同时作为耗材的胶囊现在价格也并不高。进阶一点想要尝试奶泡拉花的朋友，建议直接看看意式咖啡机的功课，家用比较推荐铂富，但日常使用需要及时清洁／保养机器。空间比较小但日常偏向于喝拿铁的同学，也可以考虑购入双阀摩卡壶，再搭配一个小的奶泡机就够用了
Q：你用的是哪一款磨豆机？之前的磨豆机设备是hario最基础的手摇磨豆机，随着日常咖啡需求量增加，入了Oceanrich便携电动磨豆机。家用的专业电动价位都较高且比较占空间，oceanrich这台尺寸和普通水瓶差不多大，usb充电式也很方便带出门用，清洁起来也比较方便，磨粉的粗细也可以根据不同的豆子／萃取工具调节，对于一般的家用来说足够了。
是JE啊
自由职业者
▍惠家310购买渠道：天猫旗舰店丨入手价格：6800（含磨豆机）购买时间：2020年11月丨使用频率：每天一到两次
Q：为什么会选择这款咖啡机呢？根据自身对日常咖啡的需求，这款对于家用来说完全足够，另外预算比较合适；钢制外观质感不错，压力表和可以手动拨杆的冲煮头比较复古。Q：请介绍一下你的这款咖啡机有哪些优缺点？优点：加热模块加热稳定，操作比较简单明了，开机加热也很快。同等价位中性价比高，显示屏一目了然。缺点：水箱版不能接上下水，但家用还是水箱版方便（可以做20杯左右）；深度42cm很难找到匹配的餐边柜，可以定制柜子或者放厨房；蒸汽棒是两孔打奶泡有点困难，可能也是我的技术问题哈哈哈。
Q：对于想要挑选家用咖啡机的朋友，有什么购买建议吗？确定好预算，根据自己的需求选择，可以咨询一些过来人或是咖啡从业者，多对比一些网络上的真实使用感受，不要盲目购买。
Q：除了这台咖啡机你还配备了哪些咖啡设备？磨豆机、布粉器、电子秤、拉花缸
深歌の每日咖啡
金融业从业者
小红书咖啡博主
▍La Marzocco Linea Mini 白色购买渠道：La Marzocco授权代理商入手价格：38000元购买时间：2021年4月丨使用频率：每天
Q：当初为什么会选择这台咖啡机呢？提起咖啡机，首先想到的就是La Marzocco，它是世界顶级意式咖啡机品牌，意大利手工制造。Linea系列曾在全球星巴克门店被广泛使用。Q：请介绍一下你的这款咖啡机有哪些优缺点？优点：1. Mini沿袭了Linea系列简洁经典的工业设计，配备了双锅炉和集成型冲煮头，缩小了体积，对吧台空间要求不高，内置水箱，适合家庭使用。还可以外接上水，适合小型咖啡店或者外出活动使用。2.体积缩小了，操作性能依旧稳定，即便连续出杯也能保证咖啡品质，因为使用双锅炉独立加热，蒸汽效果也十分稳定强劲。3.新款采用IoT系统，配置了新型主板和蓝牙模块，可以在手机上安装La Marzocco Home应用，实现定时开关机、预浸泡、温度设置等功能。每天早晨起来，能够使用自动预热好的机器。缺点：1.对于家用咖啡机来说，价格偏高，即便在咖啡饮用普及率很高的欧美，也很少有家庭使用半自动意式咖啡机，尤其是高档咖啡机。2.开机预热时间较长，需要十多分钟，对于早晨着急出门的上班族不太友好。但新出的IoT系统很好地解决了这一问题，可以在手机里设置每天开关机时间，提前预热。3.蒸汽强劲，对于新手来说，打奶泡不容易控制。Q：对于想要挑选家用咖啡机的朋友，有什么购买建议吗？国内这几年咖啡市场的迅猛发展，是伴随着世界第三次咖啡浪潮而出现的独特现象。当咖啡这种泊来饮品还尚未在家庭普及，我们就已经进入精品咖啡时代。我们的起点高，对咖啡豆和咖啡设备的要求高，动辄“瑰夏”、“辣妈”、“EK”。这也无形中设立了很高的门槛，让很多原本对咖啡感兴趣的人望而却步。
虽然现在我自己使用的也是“辣妈”、“EK”，但也是从最便宜的手冲设备开始入门，慢慢过渡到之后的惠家kd310咖啡机和Niche Zero，直到几年后，确认自己对咖啡的确充满无比的热情，才决定升级到现在的设备。
所以，只要对咖啡感兴趣，一开始不用去在意咖啡器具的好坏与价格，除非是超级发烧友。世界上也没有最完美的设备，我平时也会向周边朋友推荐很多新手向的用具，因为冲煮咖啡本身就是件令人非常着迷的事情，只要根据自己的经济能力和需要而力所能及地购买。要知道，光一个几十元的Hario V60树脂滤杯就可以带来很大的乐趣。
Q：除了这台咖啡机你还配备了哪些咖啡设备？
A：还有三台电动磨豆机，分别是迈赫迪EK43S、Niche Zero和小富士鬼齿，司令官手摇磨豆机、 Fellow智能温控手冲壶、泰摩黑镜智能手冲系统、Acaia电子秤、Krups胶囊咖啡机、爱乐压、比乐蒂摩卡壶、Hario虹吸壶以及滤杯分享壶若干。
