英式早餐的味道还不错不是吗?
其实啊,切片面包格外好吃,焦焦的、脆脆的,咬起来满口酥。原来,这全部得益于烤面包机呀,要知道每个洋人家里必备的神器就是这个了。
自从来新西兰,吃过烤了的面包,就再也不能容忍那刚从冰箱里拿出来的冷面包了!
实际上,本地市面上出售的烤面包机种类繁多,一个小超市就能有好多不同大小,同牌子的烤面包机在出售。那么,我们该怎么选择烤面包机呢?
如何选择烤面包机?
上色均匀程度
就像用上色度来考察画作一样,好的烤面包机能够为面包片“涂上”均匀、漂亮的金棕色。
上色覆盖率
烤面包片,一定要问问自己,“面包片的边边有没有被烤到?覆盖率大不大?”好的烤面包机,一定是可以覆盖到面包片的每一个角落的。
速度
烤面包的速度在很大程度上决定了面包片的美味程度,用时越短的烤面包机,性能越强,越能烤出好吃的面包片。
容纳多样性
好的烤面包机是足以容纳不同Size的切片面包的,假如你的面包机只能塞进去某一特定厚度的面包片,那么还是扔掉吧。
易操作程度
就像炉灶一样,烤面包机的易操作度也很重要,容易控制的烤面包机更不容易烤糊或者是烤出没熟的面包。
Which评选出的5大最好用的烤面包机推荐
最好的烤面包机:Graef 2 Slice Toaster White – TO61
以小家电著称的老品牌Graef,在烤面包机方面做的同样出色。85分的平均分让这款面包机稳稳坐上最佳面包机榜单的头把交椅。
它不仅外观设计简洁大方,颇有设计感,而且巧妙的加热技术更让它能够稳稳地烤出均匀的金棕色面包片,就连酥脆程度也是恰到好处,更别说它操作方便,足足6个档位可供选择,相信任何人都可以烤出适合自己口味的面包片吧!
平价中的战斗机:Asda George Home GPT101S-16
一直没搞清楚George和Asda的关系,反正只要便宜好用,在Asda又可以买到就对了!事实上,George是一个一直以做高品质的平价品著称的亲民品牌,它家的床单、被子、被罩摸起来就很好睡的样子呢。
而这次它家的烤面包机以74分的高分蹬上最佳烤面包机榜单丝毫不令人意外:貌美又安全的金属外壳、简洁圆润的外观设计,简单的操作,均匀的上色能力,以及可以适合多数形状面包片的开口,妈妈再也不用再担心面包片太大塞不进去咯。而且它的取回装置的“弹性”也超强,永远不会在取回小型面包片时,烫伤你的手指。
最好的4片烤面包机:Breville Colour Notes VTT628
Breville这个牌子大家可能不太熟悉,但它在kiwi心目中可是响当当的小家电之王。成立于1932年的Breville,拥有全球销量最高的电水壶,能高效碎冰的多功能搅拌机,还有可压榨全部柑橘类水果的专利榨汁机,一个个逼格贼高的专利名和超高的销量数字~
它不仅有普通面包机的烤面包键和弹出按钮,还增设了一个“查看”钮,也就是说你可以随时查看面包烤制的情况,而不用完全取消烤制这个过程,这样更容易烤出好吃的面包。除此之外,它还有“解冻”按钮,这样刚拿出冰箱的“冰面包”也可以烤的很好吃。还还还……有啊,它还专门贴心地设了 “加热”按钮,专门针对那些想要二次加热的面包片,看到这个按钮是不是热泪盈眶!
最好的广口烤面包机:Smeg TSF02PBUK
Smeg是很难得小清新设计,不说别的,单是它那粉蓝、粉红的少女色。
最大的优点是:广口。也就是说,市面上能买到的面包片,大多都适用于这款烤面包机。不得不承认的是,这对于这种嘴比较刁,平时又喜欢尝试各种各样不同面包片的吃货来说,这样的烤面包机才够用嘛。
如何正确使用烤面包机?
小伙伴们都喜欢使用烤面包机,但是却很少有人注意过如何正确使用它,就好像它不是家用电器一样,长时间通着电,用完也不知道清理。这里跟大家科普一下面包机最好的使用方法:
1.将烤面包机放在一个平整、干净、固定的表面。
2.接通电源,按下“开关”功能键,将“面包颜色控制器”置于“3-4”档,约120秒后烘烤完毕,即可食用。
3.在选择完烘烤程度后,将面包放入槽口,按下“开关”功能键,可使用任何一个槽口烤一片面包。
4.一旦达到所选的烘烤程度后,面包会自动弹出。
5.在烘烤过程中,按下取消按钮即可停止烘烤。
6.如果面包被卡住,请先断开电源,再将面包取出。(绝对不能在通电的情况下使用金属物来取出面包片)
7.“1”——“7”表示面包烘烤颜色由淡到浓。
8.使用后,请清理面包碎屑。
9.如需要循环使用,一定要记得中间需间隔30秒到60秒。
如何维护烤面包机?
1. 面包机不宜烘烤涂有奶油的面包片,以防奶油融化粘附到面包机内壁。
2. 面包机应烤制新鲜面包或有一定湿度的面包,否则容易烤焦。
3. 不要将新出炉或尚有较高温度的面包立即切成片放入烤面包炉烤制,否则会因面包较软,烤好后不能立即跳起,堵塞在出口处。
4. 使用完毕后请及时清理面包碎屑。因为食物颗粒会干扰烤面包机的正常运转,所以要经常打开碎屑门,清理堆积在烤面包机底部的面包屑。此外,还可以使用压缩空气罐定期清理,但请注意在这个过程中不要损坏敏感的加热元件或开关喔~
5. 烤面包机每次使用后要等炉身冷却至常温后再进行清洁。若外壳表面过脏,可用半干半湿布料蘸些清洁剂擦拭,然后再用柔软的干布擦干。