核桃分心木怎么泡?
“这可是一味很好的中药”。我们村很有威望的一位老爷子来我家闲聊看见我在吃核桃,他走过来把我丢在地上的核桃里面把核桃隔开的“核桃分心木”捡起来。我爸马上就问到这叫什么药?怎么吃?管什么?三连问,感觉像错过了宝一样。事实上农村很多人都这样听不得谁说什么东西好?可以治什么病,有的时候就算自己是健康的也要对症的搞上一些来吃一点,美其名曰:“有病治病,无病防病”。这核桃分心木到底是味什么药,又有什么效果,以及怎么泡呢?
核桃是特别常见的干果,因为它的形状长得像“大脑”,因此本着“以形补形”的理念,很多人都喜欢买点核桃来补脑。
我记得媳妇怀孕的时候,每天给她夹几个核桃吃是我每天要做的功课。儿子出生以后,每到秋季核桃上市的季节,我家里也会买很多的核桃来食用。
这几年,以前核桃身上被丢弃的分心木又开始被热捧起来,都说这个分心木有很高的营养价值,因此现在我家里吃核桃分心木也不在丢弃,都被我收集起来。
核桃分心木怎么泡?
一,什么是核桃的分心木
核桃的分心木就是核桃打开以后,核桃中把果仁分割开的木质化小片片。这个分心木的分量很轻,可以说跟同等大小的纸张分量差不多。
二,核桃分心木怎么泡
1.泡酒:我喜欢自己泡制一些白酒来喝,既然分心木被大家说的这么好,那么我的泡酒罐里自然不能少了它的身影。分心木泡酒是特别简单的,只要砸核桃取出果仁以后,挑选那些颜色没有发黑、萎缩、长毛的,然后直接放到酒罐里泡上即可。分心木泡的白酒大概二周以后,酒体就会改变颜色,这时候就可以尝试一下这个酒的味道。分心木泡的酒颜色比较深,喝起来有些微微发涩,并不怎么好喝。
2.泡水:分心木泡水更是简单,就像泡茶一样挑选干净的分心木入茶壶中,然后沏上热水,等到水的颜色有点像普洱茶的颜色后即可饮用。如果不喜欢它的味道,还可以加点大枣或枸杞来综合一下它的涩味,那样味道会更好一些。不过我觉得分心木用开水泡太慢,不如用它来煮水软化的快。
分心木泡水喝和泡酒喝,都是我一时心血来潮而制作的,而且也没有坚持饮用过,所以它有什么好处这个还真没看出来。不过分心木的分量真的太轻,要想收集很多也不是一件容易的事,大家没事可以试一试这两种泡法,除了有点涩味以外并没有其它的怪味。
核桃炭泡水喝的做法?
1.1、在你吃核桃的时候,顺手就可以把分心木留下来。
2、把核桃砸开,中间的那层间隔薄片,就是分心木。
3、将分心木放入杯中,用水冲洗一下。
4、冲洗好分心木以后,控去水分,往杯中倒入沸腾的热水。
5、刚泡的分心木水,颜色比较淡,浸泡10分钟左右,就有了颜色,就可以喝了。
6、核桃分心木可以冲泡几次,颜色变淡以后,就可以倒掉了。