最近鸡蛋为什么涨价这么厉害，是疫情原因还是别的原因？
本期导读:最近鸡蛋为什么涨价这么厉害，是疫情原因还是别的原因？
昨天去超市买鸡蛋，售货阿姨说了一句话特别有意思:鸡蛋便宜的时候你们不买，鸡蛋价格蹭蹭的涨，你们是一个劲的买，可真有意思，那么鸡蛋自进去元旦以来，价格为什么会涨的如此块呢，是疫情，还是其他原因呢？下面四季就来为大家一一解答。
肉价涨了，鸡蛋也就涨了
自阳历年以后，羊肉的价格一路飙升，已经到了83元每公斤了，牛肉价格也不甘示弱轻松的突破了30元每公斤的价格，“羊贵妃”和“猪坚强”的陆续出现，导致很多人抱怨连肉都吃不起了。这个时候大家就会把目标转向更便宜的鸡蛋。大家都有替代性消费心理。因此也能带动鸡蛋的消费。买的人多了。自然价格就上去了。
出栏量降低
蛋鸡从破壳到下蛋大约需要100~120天的时间，但是由于10~11月的补栏量大大降低，以至于新产的鸡蛋量减少，如此一来鸡蛋在供求关系上就会产生变化，价格自然也就上涨了。
临近年关，开始囤货
临近年关，又到一备年货的高峰期，由于鸡蛋本身的营养价值较高，也是人们年货的主力目标，所以鸡蛋出于购买的高峰期，价格自然就会随之上涨。
鸡蛋还有可能降价吗？
逢年关必涨价这是恒古不变的道理，但这只是短期的现象，一来鸡蛋的价格的上涨会大大带动养殖户的欲望和热情随着出栏量的增加，价格也就会逐渐下降。二来，等到春节过后，人们的购买欲望和购买需求没有这么强烈的时候，价格自然也就会降下来。
好了，今天关于鸡蛋价格上涨的原因就给大家分享到这里了，我是食味四季，欢迎大家点赞，评论，转发，收藏，谢谢阅读。
