刘 嫄 Kate Liu
和泰智研高级讲师
香港理工大学博士生
10年酒店专业英语授课经验
前万豪家族基金会宣传信息专家
你好，我是Kate老师，
酒店有哪7个岗位层级，用英语怎么说呢？
上节课教给大家一个万能语句
我在酒店xx部门(如餐饮部)工作了四年。
I work in Food and Beverage department in my hotel for 4 years.
在这里这句话还有一个更符合英语表达习惯的说法（更符合语法）的表达方式，就是加上
Have
I have worked in Food and Beverage department for 4 years.
因为for后面引导的4年是一个延续的时间，表达延续的时间，一直工作了4年并且现在还在，动词要变为“现在完成时”。（老师，你不是说不讲语法的吗？哭。。。。）
总之,加上have是更地道的说法。
如果把Food and Beverage department换成其他部门，可以变换成其他10句话。
10大部门详见：酒店十大部门
当然在酒店中有很多不同的title头衔，比如总经理我们叫
GM general manager
部门经理我们知道叫
manager
通常一个酒店有以下7个层级
General Manager总经理
Deputy Manager 副总
Director 总监
Manager/ vice Manager经理／副经理
Supervisor 主管
Captain领班
Server服务员
在这里，Kate 老师问一个问题：
人资总监、客房部主管、餐饮部经理该怎么说呢？
各部门的说法请参考：酒店十大部门
相信大家都知道答案：
人资总监 HR Director （HRD）
客房部主管
Supervisor of Housekeeping Department
餐饮部经理
Manager of Food and Beverage Department
当然我们一线的服务人员虽然统称为Server，但是每个岗位都有不同的叫法比如：
Receptionist前厅接待员
Bellboy行李员
Waiter男餐饮服务员
Waitress女餐饮服务员
Room attendant 客房服务员
现在掌握了酒店管理的7个层级，我们的万能语句就变为：
我在酒店的xx(餐饮部)部门做了四年经理。
I have worked as a manager in Food and beverage department in my hotel for 4 years.
这里经理的职位，可以替换成上文7个层级的任意一个层级。
我在酒店做了四年总经理。
I have worked as General Managerinthe hotel for 4 years.
我在酒店做了四年副总。
I have worked as Deputy Managerinthe hotel for 4 years.
我在酒店的xx(餐饮部)部门做了四年总监。
I have worked as a director in Food and beverage department in my hotel for 4 years.
我在酒店的xx(餐饮部)部门做了四年经理。
I have worked as a manager in Food and beverage department in my hotel for 4 years.
我在酒店的xx(餐饮部)部门做了四年主管。
I have worked as a supervisor in Food and beverage department in my hotel for 4 years.
我在酒店的xx(餐饮部)部门做了四年领班。
I have worked as a captainin Food and beverage department in my hotel for 4 years.
我在酒店的xx(餐饮部)部门做了四年服务员。
I have worked as a waiter in Food and beverage department in my hotel for 4 years.
怎么样，今天一句话又掌握了至少7种说法。是不是很爽呢？
下面留一个作业给大家，请你在读者互动区写下你的答案吧！
我在酒店的人力资源部做了四年培训经理。用英文怎么说呢？
By the way, 喝到秋天的第一杯奶茶了吗？
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