如今,人们的工作压力越来越大,不少人都选择辞职做点小生意,起码不用承受太多的压力。只要用心经营了,就能得到相应的回报,为整个家庭打下良好的经济基础。
如果你梦想的火焰到现在还没熄灭,如果你还不知道做什么生意最赚钱,那咱创业商机号就要为你排忧解难了。
首先我想给大家传达的一个观点是:做生意是讲究天时、地利、人和的。
何为天时?就是你的商品是应季必需品或者是节庆消费品选择里排在前三的!何为地利?就是你的销售位置要好,不能本末倒置!人和就很简单了,目标客群群聚性10000 。
所以说小生意很多,看你怎么做了。废话不多说,来给大家分享2个干货案例。
啤酒嘉年华卖烧烤
一天最低赚2.1万
吃烧烤一直是我们宵夜的首选,亲朋小聚、同事相约、下夜班路上……路边烧烤摊成为了人们夜生活的聚集地。
尤其是炎热的夏天,冰镇的啤酒、火辣的烧烤、大众化的消费水平,让不少食客流连忘返,乐此不疲。
上次我自己吃烧烤的时候,发现经常去的烧烤店男老板已经戴上了一根小根般粗细的金项链,我和朋友就是随便拿了一点烤串与啤酒,结账时68元,其实自己感觉并没吃什么。
细细计算一下烧烤的利润,你会发现烧烤这个东西盈利空间特别大,至少赚一半利润啊。
不过在满大街都是烧烤的情况下,想要赚钱的话,那么必须在销售方面下苦功夫了,这是烧烤生意里面不能躲避的一个问题。
然后我来分解一个发生在东北四线城市啤酒嘉年华的烧烤案例,这个例子的主人公董天华十天挣到了三十多万的流水,当真是让人觉得佩服不已。
上面我不是说了嘛,做生意要讲究天时、地利、人和,在啤酒节卖烧烤显然是很符合我设置的限定条件的。
因为啤酒节看人气,出货要求非常迅速,所以董天华前期烤制好半成品即可,当天用不掉的全扔!他的销售位置是紧挨着啤酒大棚,可以说是最好的位置了。
烧烤的价格,董天华每串是卖10元,所有成本算上,包括人工、调料、耗材、进场费等等,一串成本控制在4元以内。目标客群方面,不用过多解释,啤酒节人流绝对超过我说的5倍了。
万事俱备只欠东风,剩下的就是董天华的销售技巧发挥作用了。相关案例:身无分文的小伙子,100元白手起家,3个月赚7万
董天华租摊位的时候,知道整个美食档口一共50个,其中烧烤要占到23个,新疆烤、东北烤、内蒙烤、西班牙烤、韩国烤等等,只有你想不到,就没有商家烤不到的。
如何在23个烧烤摊中脱颖而出,是很令人头痛的问题。
董天华呢,给自己的定位是内蒙烤,从衣服服饰、配饰形象、到舞曲一律采用内蒙古草原风格,从视觉、听觉上包装自己,让人们一看就觉得这是正宗的内蒙古烧烤。后面他还买了个铁架子,上面挂点羊骨头,没事就去剃剃骨头。
重点来了!跳舞为主,卖货为辅的销售模式下,音乐声音大,交谈靠比划,引围观,走转发,话题性、观赏性、娱乐性全具备了。
这下子,其他烧烤摊压根没法子和董天华竞争。最终开业第一天,他的烤肉摊卖了4万3,以后9天中最不好的一天也卖了2.1万。
至于味道嘛,据董天华说,其实和其他摊位并没有多大区别,只能说一般般,但是人家就是愿意为了这点噱头去他家买。
另外,董天华的利润还不仅仅限于自家烧烤摊的利润,还有租档口的差价和销售提点。还没开张呢,他就已经凭借档口的差价赚了8000元。
他一共租了5个档口,每个档口5000元,都是啤酒B区里的最好位置。
留下一个最靠近啤酒大棚的档口自用,剩下的4个他分别以7000元的价格租给了海鲜小炒、铁板鱿鱼、烤乳鸽、儿童饮料,这样做的好处就是把其他烧烤竞争者隔离开。
因为经过上面的布置,最近的烧烤档口离董天华的档口有6个档口之远,等于消费者一眼就能看到他的档口,有先天性的优势。
而且据说他还抽另外四家档口的销售提点,怎么抽,董天华并没有透露。只知道那四家同意抽成的原因是因为他来负责和各路人马沟通,并提供一定的技术指导。
这是一个很普通的案例,从中有两点是很值得我们学习的,1.很多人一起赚钱要比你一个人单打独斗赚的速度快得多;2.做生意要学会用脑子赚钱而不是用体力赚钱。如此才能达到事半功倍的效果。
短期甩货模式
异曲同工之妙
大家应该都在大街上碰到过甩货清仓的店铺吧?
卖小百货的,卖服装的,卖餐具碗筷的,还有的卖鞋,模式差不多,都是短期租一个门面或者摊位。甩货理由各种各样,清仓处理啊,房租到期啊,要回家养猪啊等等。
不要觉得怎么卖这么便宜,老板真的亏本甩卖吗?No!这是一种模式,和上面的案例有着异曲同工之妙,都是奔着低价、节庆消耗品跑量的目的去的。
这种销售方式,利用消费者心理,去做低端商品的营销套路,核心是通过销量的提高,对价格降低导致利润空间缩水的弊端进行挽救。
一般针对的是中低端客户群体,价格上比较低,货品质量上一般,可以采用层次价差方式来操作,一半货品做到平价或者甚至稍微亏损一点,一半货品保证一定额的利润,这样综合起来是有利润的!
说白了,清仓只是一个口号,打着清仓特价,甩卖的字号,就是为了吸引人们眼球,进店消费,都是商家的套路。
消费者看了认为便宜,很划算,于是购买了。说是清仓,其实出售的价格是远远高于成本价的。
符合这个特点的产品有很多:
夏季服饰全场19、20、25、29元模式,高于这个价格就做不了甩货模式,只能做正货模式;
童装全场10元模式;
枕头套十元三个,床单十元,被套20~25元模式;
日用百货,牙签、镜子、针线、螺蛳刀、洗碗布、水果小刀等,全场一元一样,两元一样;
洗衣粉、水桶、砧板、刷子、衣架、老化眼镜……全场十元一样商品;
干货,红枣、核桃、板栗、枸杞等;
应季产品,夏季的西瓜,五六月的早荔枝,龙眼……
还有小吃类永远不过时,炒粉、烤鱼、榨土豆、煎饼、烧烤、铁板鱿鱼……
可以看出都是实用性、易耗品、实惠平价的产品。再放上震撼的音响,配上激情的吼货!店铺摊位可不是很容易就里三层,外三层围满了人。
找准位置,一个早上几百上千件的销量并不难做到,两三万的流水也是绰绰有余的。而那些新手小白在他们面前只有被秒杀的份。
明白了其中赚钱的套路,模式!剩下的就是等着数钱了。
所以短期甩货模式是行得通的,重点在于运营的方式。
我的建议是最好通过散货 尾货整合运营,丰富产品,分层定价,打破消费者的内心价位。再加上产品完善,价格优势,服务到位等各个环节管控好,那就是稳赚的生意。
总之,谁先占领先机,谁吃肉,后来的喝汤,最后的“乌龟”连粥都没得喝。
写在最后
如何赚钱是亘古不变的话题,社会的发展,市场的经济规律,就必然会导致同工不同酬的现象,我们不能怨天尤人,只能反省自己的取财之道。
大部分生意人都想做大生意、赚大钱,可大生意虽然利润大,风险同样也大,不是那么容易就能做成功的。
生意并无大小之分,相反,如果能用心经营,“小”生意做好了,也能赚大钱,而且小生意也能变成大生意。
只要像本文主人公一样,肯动脑筋,创新思维,生活中就处处都有发财的机会。
今天这篇文章,就是希望大家明白,做小本生意,销售方式也是很重要的,不同的营销手段往往会带来不同的结果。
理解这一点,并不断打磨个中细节,做同样的事情,成功几率也会比别人大出很多。
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